Cчастливого Нового года и веселого Рождества!
Merry Christmas and a happy New Year! (англ.)
Fröhliche Weihnachten und glückliches Neujahr! (нем.)
Joyeux Noël et Bonne Année! (фр.)
¡Feliz Navidad y próspero año nuevo! (исп.)
Buon Natale e felice anno nuovo! (ит.)
Праздник Рождества Христова издавна является одним из наиболее любимых и почитаемых праздников во всем мире. Рождество – это светлая и тихая радость, это дата начала новой эпохи для человечества. Предлагаем совершить виртуальное путешествие по традициям празднования Рождества и Нового года в разных странах.
РОЖДЕСТВО В РОССИИ
Вслед за празднованием Нового года, в Россию приходит Светлое Рождество. В ночь на 7 января начинаются торжественные богослужения в православных храмах. Канун Рождества получил название «сочельник» от названия ритуальной пищи – сочива, каши из пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, смешанной с медом. Сочиво нельзя было принимать до первой звезды, в память о Вифлеемской звезде, возвестившей о Рождестве Спасителя.
С наступлением сумерек люди садились за стол и делились облатками (освященные хлебцы из пресного теста), желая друг другу всего доброго и светлого. На семейный рождественский семейный стол также подавали блины, рыбные блюда, заливное, студень, жареный гусь, медовые пряники, сбитень. С Рождества начинаются праздничные Святки, которые длятся до Крещенского Сочельника и сопровождаются массовыми гуляньями и колядованиями. В святочные дни принято ходить в гости, творить дела милосердия.
Коляда, коляда
Отворяйте ворота,
Доставайте сундучки,
Подавайте пятачки.
Хоть рубь,
Хоть пятак,
Не уйдём из дома так!
РОЖДЕСТВО В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
С 19 века в Англии появился обычай обмениваться поздравительными посланиями: в 1843 году была напечатана первая в мире рождественская открытка. Утром 25 декабря англичане направляются в церковь, а после службы собираются за праздничным столом. Впервые за семьдесят лет по всем радио- и телеканалам Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии будет передаваться праздничное обращение к гражданам не от имени почившей королевы Елизаветы II, а ее сына ‒ короля Карла III.
На английский рождественский стол подается главное блюдо ‒ плам пудинг (овсяная каша с добавлением изюма, чернослива, меда). В пудинге можно найти мелкие серебряные монеты на счастье. Дома британцев украшены зелеными ветками плюща и омелы ‒ древними символами вечной жизни. В Лондоне на Трафальгарской площади устанавливают огромную рождественскую ель. Это ‒ подарок от королевской семьи Норвегии в знак признательности за освобождение страны от немецких фашистов в годы Второй мировой войны.
РОЖДЕСТВО В АМЕРИКЕ
Готовиться к празднику Рождества Христова жители Соединенных Штатов Америки начинают сразу после дня Благодарения (последний четверг ноября). США – многонациональная страна, каждый эмигрант привез в страну кусочек своего Рождества, домашних традиций и обычаев. Американцы украшают свои дома гирляндами, ставят во дворах светящиеся фигурки Санта Клауса, снеговиков, животных.
Главная живая рождественская елка Америки устанавливается в Вашингтоне. Вокруг нее ставят ели поменьше по числу штатов и территорий. Первое упоминание о добром волшебнике Санта Клаусе, развозящим на лошадке подарки детям, датируется 1809 годом. Одна из старинных американских традиций под Рождество ‒ рождественские хоровые песнопения.
РОЖДЕСТВО В ШВЕЦИИ
В канун Рождества (Юлафтон) шведы-христиане образуют процессии к церкви с зажженными свечами. Рождество в Королевстве Швеции ‒ исключительно семейный праздник, и редко когда жители скандинавской страны приглашают гостей. К праздничному столу шведы готовят индейку, свиной окорок, несколько видов селедки в разных маринадах. Накануне Рождества принято пить приготовленный по особому рецепту газированный напиток «Юлмуст». Подарки под елку приносит бородатый гном Юль Томтен в колпаке. В ожидании подарков дети оставляют для Томтена миску с кашей на улице. У шведов принято петь рождественские гимны, которые многие знают наизусть с раннего детства. На улицах наряжают живые ели с ярко светящимися разноцветными огоньками.
РОЖДЕСТВО В ГЕРМАНИИ
В конце ноября в Германии начинается торжественное время так называемого Адвента ‒ четырех недель перед Рождеством. Каждое воскресенье декабря жители Германии зажигают по одной свече на рождественском венке. Это символизирует ожидание великого христианского праздника.
Во многих домах и на уличных площадях устанавливаются рождественские вертепы, изображающие сцену Рождества Христова. Заранее готовятся рождественские пряники и штоллены ‒ кексы, с изюмом, орехами и цукатами, обильно посыпанные сахарной пудрой. К другим блюдам немецкого рождественского стола относятся фаршированный гусь, свинина с квашеной капустой, запеченный карп. Вайнахтсман (немецкий Дед Мороз) попадает в дома к детям и взрослым через дымоход, оставляя подарки под наряженной елкой.
РОЖДЕСТВО В ИТАЛИИ
Накануне главного торжества в резиденции католического Ватикана устанавливается самый большой и красивый рождественский вертеп со стилизованными фигурами Святого семейства в полный рост. Итальянцы украшают свои дома цветами и наряжают елку. Раньше в рождественскую ночь над камином подвешивали еловую ветвь как символ гостеприимства в честь прихода в мир Сына Господня.
В канун Рождества у итальянцев принято подавать овощные и рыбные блюда. 25 декабря начинается пир горой: собравшиеся члены семьи и гости угощаются мясными пельменями в бульоне из чечевицы и традиционными дрожжевыми кексами панеттоне с изюмом, сухофруктами и пандоро, обсыпанными сахарной пудрой.
РОЖДЕСТВО В ГРЕЦИИ
Греческий народ отмечает Рождество как праздник общенационального масштаба. Накануне торжественного дня выпекается «Христов хлеб» с крестом наверху. На рождественский стол подают орехи, мед и сухофрукты, разные виды печенья, гранаты. Как и во многих других странах, в Греции обычай украшать елку появился относительно недавно. Раньше на Рождество украшали рождественское дерево ‒ обычную палку, на которую привязывали ленточки и колокольчики. Часто на таком дереве развешивали вырезанные деревянные корабли. Подарки к Рождеству и Новому году грекам приносит не Санта-Клаус, а святой Василий Великий, день памяти которого отмечается 1 января.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
- Весёлое французское Рождество = Joyeux Noёl : пособие для изучающих французский язык / автор-составитель Е.Н. Корсакова. — Санкт-Петербург : КАРО, 2021. — 116 с.
- Рождественские рассказы зарубежных писателей : [сборник]. — Москва : Никея, 2018. — 402 с.
- Диккенс, Чарльз. Рождественская елка : рассказы / Чарльз Диккенс ; иллюстрации Роберта Ингпена. — Москва: Махаон : Азбука-Аттикус, 2021. — 206 с.
- Ханачкова, Павла. Как отмечают Новый год и Рождество дети по всему миру / Павла Ханачкова ; [перевод с английского]. — Москва : CLEVER, 2019. — 31 с.
- Монастырская кухня. Пост и Рождество : рецепты постных и праздничных блюд, советы православных священников, рождественские рассказы. — Москва : РИПОЛ классик, 2019. — 254 с.
- Irving, Washington. Old Christmas / Washington Irving. — Москва : Т8RUGRAM, 2017. — 64 с.
- Бонд, Майкл. Медвежонок Паддингтон и Рождество / Майкл Бонд ; [перевод с английского А. Глебовской]. — Санкт-Петербург : Азбука : Азбука-Аттикус, 2012. — 28 с.
ПОДГОТОВИЛА КАШТАНОВА Л. А.
(иллюстрации взяты из открытых источников ТКС «Интернет»)
